
富山湾の海の幸と季節の山の恵みをふんだんに盛り込み料理人達が丹精込めて一品ずつ仕上げさせていただきます。
忘年会、新年会、 御会合、御接待、御食事会、各種宴会にご利用ください。
7,000円、8,000円、10,000円、12,000円
※上記価格の他1,000円刻みでご用意いたします。
食前酒 | 庄川柚子の御酒 |
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八 寸 | 「金蛤に盛ったちらし御飯」 「お花見団子」 「桜餅揚げ」 「新湊蟹の湯葉巻と海鼠」 |
先付代 | 山菜の天麩羅 蕗の薹 こごみ |
造 里 | 鱈の芽 菜の花 和え塩
氷見さより 本鮪中とろ 氷見槍いか 新湊牡丹海老 御醤油と酢橘塩で |
焼 物 | 新湊蛍烏賊の昆布焼き 海老 新湊梅貝 春野菜色々 |
蒸 物 | 氷見真鯛と新湊蟹の蓮蒸し 刻み菜花 |
洋 皿 | 牛すね肉デミグラス煮込みの新湊蟹ホワイトソースグラタン |
勧肴 食事 |
信州和牛ロースの温しゃぶ 氷見うどん あしらい一式 |
デザート | 杏仁豆腐の苺ソース掛け |
その日の天候によって、多少、料理内容が変わる場合がありますが、質、量的には、変わりません
あらかじめご了承頂きますようお願いいたします。
※当店の金額表示は、消費税、サービス料10%別です。