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日本料理丸尚の季節会席

日本料理丸尚の季節会席photo季節会席の料理(写真)は6,000円です。

富山湾の海の幸と季節の山の恵みをふんだんに盛り込み料理人達が丹精込めて一品ずつ仕上げさせていただきます。
忘年会、新年会、 御会合、御接待、御食事会、各種宴会にご利用ください。


6,000円より15,000円までご用意できます。
令和4年12月の季節会席 7,000円 (消費税、サー料10%別)
食前酒 庄川柚子の蜂蜜酒
八寸
蟹味噌豆腐 焼き椎茸とクリームチーズの生ハム巻き 零余子唐揚げ
海鮮ちらし御飯 数の子と黒豆と丸蕪の串刺し 
温先付 金沢穴子の天麩羅 蓬麩、粟麩  和え塩
造里 氷見寒鰤 氷見鮃 新湊梅貝 新湊甘海老 御醤油と酢橘塩で
焼物 鰻と鴨と海老の昆布焼き 平茸 蕪  ポン酢
蒸物代 加賀蓮根と海老芋の饅頭 銀餡掛け 彩り薬味
洋皿
新湊ずわい蟹と氷見牛スジ赤ワイン煮のグラタン 
高岡法蓮草 ズッキーニ 温度玉子
勧肴 氷見牛ロースの温しゃぶ サラダ盛り 
食事 氷見饂飩 あしらい一式
デザート 杏仁豆腐と柿のキウイソース掛け

その日の天候によって、多少、料理内容が変わる場合がありますが、質、量的には、変わりません
あらかじめご了承頂きますようお願いいたします。
※当店の金額表示は、消費税、サービス料10%別です。