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日本料理丸尚の平日の御昼御膳

日本料理丸尚の平日の御昼御膳photo御昼御膳 平日の御昼御膳

富山湾の幸、豊かな野山の恵みを用い、 大胆かつ繊細に作り上げる
「丸尚の味」をコンパクトに「お昼の御膳」に仕上げます。


平日お昼の御提供、前日の20時までにご予約ください。
※上記価格の他1.000円刻みでご用意いたします。
▼献立一例 丸尚御膳 2,900円(消費税、サービス料10%別)
前菜 新湊白海老の唐揚げ 和え塩
新湊ずわい蟹と蟹味噌の土佐酢掛け
造里 氷見鰤 新湊めじ鮪 氷見鮃 新湊甘海老
割醤油 黒部深層水塩と酢橘
焼肴 新湊梅貝と氷見あおり烏賊の昆布焼き
季節の御野菜 ポン酢 八丁味噌
蒸物 新湊ずわい蟹の蓮根饅頭
銀餡かけ 彩薬味
食事 御飯 御汁 香の物
水物 杏仁豆腐

(当日の漁獲によって内容は異なりますが、質、量は同じです。)








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